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干法豆奶生產(chǎn)線
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- 產(chǎn)品描述
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一、干法豆奶自動生產(chǎn)線設(shè)備介紹
豆奶是以優(yōu)質(zhì)黃豆為原料，它充分利用植物蛋白資源，應用植物蛋白，提高蛋白效價和生物價，含多種維生素和礦物質(zhì)，有較高營養(yǎng)價值。口感香濃醇和，滑而不膩，常飲有益，是一種健康營養(yǎng)的豆奶飲品。市場上出售的豆奶，品種多，價格適宜，食用方便，因而很受消費者歡迎。據(jù)分析，豆奶含有豐富的營養(yǎng)成分，特別是含有豐富的蛋白質(zhì)以及較多的微量元素鎂，此外，還含有維生素Bl、B2等，確是一種較好的營養(yǎng)食品。 豆奶還被西方營養(yǎng)學家稱作“健腦”食品，因為豆奶中所含的大豆磷脂可以激活腦細胞，提高老年人的記憶力與注意力。
干法豆奶即為豆子不經(jīng)過浸泡，通過軟化滅酶機組軟化后，直接加水研磨的生產(chǎn)方式，這種生產(chǎn)方式能夠有效的節(jié)約用水成本且占地面積小能夠進一步降低用地成本。
【智能化控制降低人力成本，優(yōu)化產(chǎn)能】
康得利智能科技的豆奶生產(chǎn)線通過采用PLC（可編程邏輯控制器）和HMI（人機界面）技術(shù)，實現(xiàn)了生產(chǎn)過程的自動化控制。這不僅減少了對熟練操作人員的依賴，降低了人力成本，還通過簡化操作流程，使得任何操作人員都能輕松上手，PLC和HMI的遠程升級功能，確保了設(shè)備的易維護性和系統(tǒng)的長期穩(wěn)定運行，讓豆奶制作變得既簡單又高效。
【一鍵點擊，豆奶生產(chǎn)不再是難事】
康得利機械采用智能技術(shù)控制豆奶制作過程的每個步驟和參數(shù)，確保始終如一的高質(zhì)量結(jié)果。我們通過簡單易懂的操作界面，可以讓生產(chǎn)人員在經(jīng)過簡單培訓后都會操作設(shè)備，使用我們的設(shè)備，使生產(chǎn)豆奶更加簡單！
【我們擁有豆奶制作的各種工藝，為您提供高質(zhì)量的工藝支持】
若您過去未曾做過豆奶并想要進入豆奶行業(yè)；生產(chǎn)您的第瓶豆奶，請放心地交給我們！我們提供完整的生產(chǎn)設(shè)備以及技術(shù)轉(zhuǎn)移。您不再需要花費時間研究工藝，浪費您寶貴的時間進而導致無法成功掌握市場先機，我們有專業(yè)的研發(fā)中心來為您提供詳細準確且受市場歡迎的豆奶工藝。用最快的時間一起加入豆奶行業(yè)，生產(chǎn)高品質(zhì)的豆奶產(chǎn)品，將會是您投資成功的關(guān)鍵！
1.軟化滅酶系統(tǒng)
在螺旋輸送過程中加高溫的小蘇打水對黃豆進行軟化。
2.制漿系統(tǒng)
1.新技術(shù) 采用國際先進的受控切割技術(shù)，將纖維類物料粉碎細度控制在設(shè)定范圍之內(nèi)，滿足生產(chǎn)中的粗、細及超細濕法粉碎的要求.
2. 新結(jié)構(gòu) 通過梳齒狀定子切割破碎，縫隙疏密決定細度大小，超高線速度的吸料式葉輪提供超強切割力，纖維濕法破碎可達100目.
3.更可靠 采用整體式機械密封，解決了高速運轉(zhuǎn)下的物料泄漏以及冷卻介質(zhì)污染等問題，安裝與更換方便快捷.
4.更穩(wěn)定 采用優(yōu)化設(shè)計理念，將先進的技術(shù)與創(chuàng)新的思維有效融合，并體現(xiàn)在具體的設(shè)備結(jié)構(gòu)設(shè)計中，為設(shè)備穩(wěn)定運行提供了保證.
3.煮漿系統(tǒng)
1.菜單式選擇煮漿模式，自動控制汽、漿混合比;物理方式消泡、無需使用消泡劑;
2.豆?jié){（豆子加水磨完之后進行漿渣分離將豆渣分離出去）、豆糊（豆子加水磨完之后不進行漿渣分離）均可煮制;
3.煮制過程中可以排放不良氣體，保證安全，保證內(nèi)部壓力在安全范圍內(nèi);
4.CIP 清洗保證食品衛(wèi)生安全，可選配熱量回收系統(tǒng)。
4.一次分離系統(tǒng)
特點：
1、與日本LANDS WORK公司深度合作產(chǎn)品，LANDS WORK提供核心科技，保證設(shè)備平穩(wěn)運行；
2、分離豆渣含水率低至76%；
3、豆?jié){基本無泡沫產(chǎn)生；
4、可以實現(xiàn)高濃度豆?jié){的漿渣分離；
5、適用于生漿、熟漿、滅酶磨漿等各種工藝；
6、能耗低、噪音小。
5.臥螺除渣分離系統(tǒng)
1、去除效率高，能有效的將豆渣從豆?jié){(豆糊)中分離出來。
2、設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單，操作維護方便。
3、分離因數(shù)高，分離效果好，生產(chǎn)能力大。
4、使用壽命長、清洗方便。
6.均質(zhì)系統(tǒng)
1. 通過強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細化，從而使物料能更均勻的相互混合。
2. 增加物料的穩(wěn)定性
全流程解決
我們擁有專業(yè)的營銷、研發(fā)、售前、售后團隊，為您提供專業(yè)的豆制品全流程解決方案。
服務咨詢
康得利智能科技提供24小時線上咨詢，與工程師合作，通過遠端操作解決客戶的問題，節(jié)省往返時間和人力成本，及可快速的解決客戶的問題。此外，對于剛開始創(chuàng)業(yè)或擴建工廠的食品設(shè)備企業(yè)，我們的工程師會到企業(yè)現(xiàn)場勘查，幫助您規(guī)劃布局。在過去的28年來，我們與瑞典/馬拉西亞/美國/印度尼西亞/加拿大等全球客戶建立良好合作關(guān)系，并將生產(chǎn)豆?jié){和豆腐的技術(shù)訣竅傳授給客戶。我們致力于成為主要解決方案的供應商。
咨詢服務
請聯(lián)系我們，我們會為您提供進一步的咨詢服務
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